A Verdade Encoberta sobre o Açaí
http://healthfreak2009.hubpages.com/hub/acaiberryscam
Apesar de muitos gráficos - como esse abaixo -
colocarem o Açaí no topo dos Anti-oxidantes,
como o produto que tem mais poder anti-oxidante...
De acordo comOracValues.com - (veja)
açaí -liofilizado- está classificado com apenas (12)
o décimo segundo lugar - e não no topo da lista
ficando atrás de vários outros alimentos e especiarias:Escala Orac
1-farelo de sorgo sumac (312),
2-cravo (290),
3-sorgo comum(240),
4-orégano(175),
5-rosemary(165),
6-tomilho(157),
7-canela(131),
8-curcuma(127),
9-baunilha natural seca(122),
10-sálvia(119)
11-szechwan(gujart)(118),
12-Açaí/Jussara(102)
Então, na classificação da Oracvalues.com , os dez maiores antioxidantes são:
Sumac, Cravo, Sorgo, Orégano, Alecrim, Tomilho, Canela, Açafrão, Baunilha, Sálvia.
MUITAS VEZES TAMBÉM É COLOCADO ATRÁS DO FRUTO DE GOJI, TAMBÉM CONHECIDO COMO GOJI BERRIES. ASSIM CONSIDERADO SERIA 13º.
HÁ AINDA QUEM CONSIDERE QUE O CHOCOLATE ESTARIA NA FRENTE, ASSIM COMO O CUPUAÇU. NESTE CASO O AÇAÍ CAIRIA PARA O 14º LUGAR.
Em peso, cacau tem mais antioxidantes do que blueberries, chá verde ou vinho tinto.
CONCLUSÃO:
Como podemos ver, o açaí não reina tão soberano como se diz por aí e a depender da conta e da escala poderá ficar entre 12º ou 20º lugar. Existem portanto inúmeras alternativas baratas e saudáveis para se combater radicais livres que desencadeiam doenças e envelhecimento.
Portanto, nada é como nos contam (VEJA AQUI), quando a questão é sobre anti-oxidantes.
Não há necessidade de gastar muito dinheiro para combater radicais livres. Nem é preciso comprar "produtos caros e milagrosos". Podemos usar coisas muito baratas que compramos em qualquer armazém, feira ou super-mercado:
Temperos e Especiarias: Cravo - Canela - Orégano
FRUTAS SECAS: Ameixas Secas, damascos e Passas
Sumo de Gramíneas Verdes: Alfafa e Sorgo
E ainda os extraordinários: ROMÃ, CHOCOLATE, VINHO, SUCO DE UVA, GOJI BERRYES
